בלוג
"תבואות" על פסגת העולם
רשמים מביקור במחסני הסיטונאי, בקיבוץ מעלה החמישה
אז תחליטי גברת, את מתחחת או מקלטרת?
משהו לא ברור בין תחוח וקילטור ושיתקנו אותי ידידי כי אני לא חקלאי אם טעיתי במשהו לעילוי נשמתה של "האגריה" מגן הירק של "משק ילדים" במשק ילדים הייתה מין מכונה כזו מסורבלת על גלגלים, שהייתה נוסעת בתוך הערוגות והופכת את האדמה. קראו לה האגריה הירוקה בגלל הצבע. ממנה למדנו שקילטור זה כשהופכים את האדמה, אבל לא עם קלשון אלא
מרק שעועית לבנה
משתתפים לשש מנות: 2 כוסות שעועית לבנה1 כוס דסק עגבניות קיץ או קופסא של רסק עגבניות אורגניות2 בצלים גדולים קצוצים דק1 אגד גבעולי סלרי מקולפים וקצוצים2 כפות שמן זיתמלח לפי הטעם4 ליטר מים הכנה: נכסה את השעועית במים ונשרה למשך הלילה, או 8-10 שעותנסנן את המים ונעביר את השעועית לסיר מרק מרווח. נוסיף את האצה,